Один из моих любимых фильмов - «Король-рыбак». Главный герой, его играет Джефф Бриджес, в самом начале картины готовится к роли в каком-то идиотском шоу и заучивает слова: «Кто опять спрятал мою любимую кружку с медвежонком? Ах, это бабушка сдавала анализы!» Далее следует громкий смех, напоминающий ржание наших подростков, услышав который где-нибудь в автобусе, всегда думаешь, что некоторым людям служба в армии пошла бы только на пользу.
Вот такая шутка юмора про любимый предмет. На самом деле почти у каждого из нас есть своя чайная или кофейная чашка, в которой чужому человеку не то что, не приведи господь, анализы сдавать, но и просто водички попить опасно для жизни. Я сама такая - люблю свою керамическую кружечку, кстати, и всем знакомым с упорством маньяка дарю на праздники всякие прибамбасы для чаепития. Правда, никогда не покупаю такие громадные кружки с именами или знаками Зодиака. И вам не советую, потому что может приключиться вот какая история.
Те, кто работал в этом сезоне в артели «Амур» (не скажу на каком участке), хорошо запомнили Вову из лаборатории. Вначале Вова просто выделялся из всей толпы, потом он был уже гвоздем программы. Народу в лаборатории мало, времени - навалом (всего ничего, восемь месяцев), вот люди и изучают друг друга под микроскопом. А Вова и без микроскопа - личность незаурядная. Из дома он привез массу всяких вещей, а вот свою любимую чашку пожалел - вдруг пропадет. Поэтому Вовочке досталась чужая кружка, на которой большими буквами было написано «ВАЛЕНТИНА». Не успел Вова налить чай в новую кружку, как он начал превращаться в Валентину. Не буквально, но все, кто сидел за столом, неизменно возвращались в злосчастной надписи и обзывали парня женским именем. Тогда Вова начал стирать последнюю букву «А». После нескольких дней мучений он стал ВАЛЕНТИНОМ и успокоился. После этого в лаборатории появился Толик, который, разглядев Вовину кружку, между делом рассказал, что на ЕГО любимой кружке написано имя ЕГО ЛЮБИМОЙ девушки. Даже более того - жены. А кто такой Валентин и кем он, извините, приходится Вовочке? Вова зарычал и унес «ВАЛЕНТИНА» в заветный уголок.
Спустя несколько чаепитий он торжественно вынес абсолютно чистую кружку. Но если приглядеться, - специально, чтобы позлить Вову, - можно было рассмотреть надпись «ВАЛЯ».
Что едят в артели, мне примерно известно. По чему скучают - тоже, причем ассортимент очень простой: водка и женщины. Мало кто мечтает о домашних деликатесах типа творожного суфле. А стоило бы.
Творог протереть и смешать со сметаной, добавить яичные желтки, растертые с сахаром, муку, молоко, соль. Массу вымесить. Яичные белки охлаждают, взбивают в густую пену и в несколько приемов вводят в подготовленную массу, осторожно перемешивая. Затем массу выкладывают в смазанную маслом форму слоем 30 - 40 мм и варят на пару 35 - 40 минут.
Попробуйте - вы забудете про все на свете, кроме любимой супруги, особенно если суфле готовит она сама.
